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RECOMENDACIÓN DE BROMATOLOGÍA MUNICIPAL

La Dirección de Bromatología de la Municipalidad brinda recomendaciones a la población sobre las condiciones sanitaria de cualquier local de venta de alimentos.

En este sentido, el organismo recomienda que el lugar elegido para hacer las compras de alimentos debe ofrecer: locales limpios y ordenados; ausencia de animales dentro del establecimiento; buena iluminación (luz blanca y no de colores); artefactos de luz protegidos contra roturas; exposición de alimentos en estanterías limpias ubicadas a 15 cm. del suelo.

A su vez se recomienda no adquirir alimentos que se presentan sobre los mostradores sin ningún tipo de protección segura.

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